夏令防暑荷叶粥,核桃芡实粥的做法及功效

芡实是始终很好的中医药,它温补不燥,镇痛养胃。

CA亚洲城,(1)冰糖荷叶粥

材料:

原料:新鲜莲花茎1张,籼米100克,黑糖适合的数量。

主料:粳米 辅料:核桃 芡实米 莲子 调料:冰糖

制法:将鲜莲茎洗净煎汤,再用莲茎汤与大米同煮,米近于炖熟时,放入葡萄糖,稍煮片刻就可以。可作夏日清凉解暑的果汁,也可看成早晚餐的点心。

制作:

效果:莲茎粥能够止痢,升发清阳,清暑利湿,降血压,降血脂。适于协理医治心肌炎病、高脂血症、肥胖病,以及夏日因炎夏所致的头晕脑胀、咳嗽烦渴、湿疹疮毒等症。

1.大米淘洗干净,归入冷水中浸透三十分钟,捞出沥水;

(2)山楂荷叶饮

2.胡桃仁、芡实去废品,洗净;

原料:山楂15克,荷叶12克。

3.莲子洗净,用凉水浸透回软,除去莲心;

制法:将山楂、莲花茎水煎,代茶饮,不拘时。

4.锅中加入约一千毫升冷水,归入珍珠米、核桃仁、芡实、莲子,先用大火烧开;

效果与利益:莲茎红果饮能够消导通滞,镇痛化瘀。适用于慢性心包炎病、高脂血症病者。

5.然后改温火煮至米烂粥稠,下白糖拌匀就能够盛起食用。

(3)桑叶荷叶粥

功效:

原材质:桑叶10克,新鲜莲花茎1张,大米100克,砂糖适合的量。

籼米:大米能拉长肌体免疫性机能,促进血液循环,从而减弱高血压的时机;籼米能防备慢性高血糖、肺痈病、古稀之年斑和健忘等毛病;籼米米糠层的生物素分子,有助胃肠蠕动,对胃病、湿疹、吐血等医疗效果很好。

制法:先将桑叶、新鲜莲茎洗净炖汤,取汁去渣,参与黑米同煮成粥,兑入砂糖调匀就可以。可供早晚餐温热服,也可当作点心服食。

胡桃:核桃是大众热爱的小食物,它包蕴矿物质、脂肪族碳氢链、B族蛋白质、甲状腺素E、钙、镁、硒等营养成分,可预防细胞老化,能健脑、加强回想力及推迟衰老,减弱肠道对胆汁醇的抽出,润润肌肤、浅紫头发等成效;特别吻合动肪硬化、高血压、冠心伤者以及脑力劳动者多食,有消除疲劳和压力的机能。

效能:桑叶莲花茎粥能解暑热,散瘀血,降血压,降血脂。适合作为早搏病、高脂血症、肥胖症的食疗方。

胡桃味辛、性寒;入肾、利水渗湿;可补肾固精、温肺定喘、润肠通便;主要治疗气虚喘嗽、骨痿脚弱、附睾炎脱肛、小便频数、石淋、大便燥结。

(4)绿豆莲茎粥

芡实米:芡实含有丰硕的木质素,可为人体提供热量,并蕴藏七种类脂和碳物质,保险体内木质素所需成分;具有固肾涩精,补脾止泄,利湿健中之作用。

原料:绿豆50g,鲜莲茎半张,香米100g,黄砂糖少量。

莲子:莲子含有加多的生物素、脂质、泛酸、钾、钙、镁等甲状腺素成分,具备防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等职能。

制法:将绿豆淘洗干净,用清澈的凉水浸透;鲜莲茎洗涤干净,珍珠米淘洗干净。在锅中归入清澈的凉水、绿豆,用文火煮沸未来,改用温火煮至八成熟时,再相继参加莲茎、香米,继续煮至粥成糊状,除去莲花茎,用赤砂糖调味后就可以食用。

功效:绿豆莲花茎粥能够健胃解暑,适宜在夏日常食。

(5)莲子芡实荷叶粥

原料:莲子30克、芡实30克、籼糯60克、莲花茎50克、黄砂糖或精盐适合的量。

制法:将莲子、芡实、江米洗干净,莲茎洗净分卷扎成3?4个小卷。把整个用料归入锅内,到场清澈的凉水少量,武火煮沸后,改用小火煮至粥成,除去莲花茎。可依照个人喜欢,加盐调成咸粥或加糖调甜粥均可。

功效:莲子芡实莲花茎粥能够滋补安神、消痈补脾,适宜作为晚饭食用。

中间,莲子含有加多的血红蛋白、生物素、泛酸、钾、钙、镁等生物素成分,具备防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等职能。芡实含有丰富的甲状腺素,可为人体提供热量,并涵盖七种脂质,保险体内营养所需成分;具有固肾涩精,补脾健脾,利湿健中之功效。籼糯含有维生素、乙酰胆碱、脂肪、钙、铁、磷、泛酸B1、胡萝卜素B2、乙酰胆碱及生物素等,泛酸丰盛,乃温补强壮之品;具有镇痉养胃,补中解热,止虚汗的机能,对脾胃虚寒,胃口不好,腹胀腹泻有早晚缓和功用。

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