为什么健身人喜欢吃西兰花,西兰花和燕麦片

健身人的水煮西兰花吃法其实并不好吃,吃过的人自然有所体会。无油或少油的做法,好不好吃这要看烹饪手法。很多健身人其实并没有多喜欢吃西兰花,但也不排斥。就像每天吃的米饭,说不上喜欢也谈不上排斥,这可能是大部分健身人对于西兰花的心态。

先来说鸡胸肉和水煮蛋,昨天也谈到鸡胸肉,蛋白质占比达到19.4%。价格便宜,童叟无欺,相对牛肉而言,简直就是“穷人”健身者的蛋白质优秀来源。MvV健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

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健身人吃西兰花,并不是多喜欢。更多的是为了摄入营养平衡,尤其其丰富的纤维素、矿物质和维生素都是健身人增肌必须的,同时热量低、饱腹感强。
可能相对其他蔬菜,西兰花是一种绝佳的健身蔬菜。

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在某个平台上看到一个有趣的提问,如题。这可能是健身人被非健身人最大的误解。水煮西兰花在很多健身人秀出来的美食照片中都可以看到,好像很好吃的样子。这可能就是你眼中西兰花的样子,健身人很喜欢吃。

最后来看燕麦片,这个经常被推荐给健身者代餐的食物,富含复杂碳水化合物,可缓慢分解释放能量。当然也含有丰富的膳食纤维。可以说是健身者的优质碳水化合物摄取来源之一。MvV健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

那为什么健身人经常吃西兰花,这要看西兰花的营养价值。西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。西兰花纤维素占比达到1.6%,传说中超高纤维的韭菜,纤维含量也只有1.4%。

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水煮西兰花很好吃?健身人很喜欢吃西兰花啊,真相是什么?

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水煮蛋就更不用多说了,那个健身人不吃几个鸡蛋,为什么推荐水煮?是因为水煮蛋营养保留最为完整,炒蛋、煎蛋等就要差一些。所以健身人还是多吃水煮蛋吧,虽然目前有研究表明,蛋黄吃多少和人体胆固醇含量没什么联系,不过还是建议每天最多吃两个蛋黄,多吃一些蛋白。如果说鸡胸肉是“穷人”健身者的蛋白质,那么水煮蛋简直就是“难民”健身者的全部蛋白质来源。MvV健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

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再来看西兰花,西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面。主要包括纤维素、蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。西兰花纤维素占比达到1.6%,传说中超高纤维的韭菜,纤维含量也只有1.4%。MvV健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

健身人食物“四大件”:水煮蛋、鸡胸肉、西兰花和燕麦片,你吃过其中的每一样吗?如果翻看健身食谱,这几样食物一定能够看得到,不一定全部包含,但至少也会有一样。水煮蛋和鸡胸肉是相对来说最为廉价的优质蛋白质食材,至于西兰花则可以提供丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,燕麦片这个就不用多说了,提供复杂碳水化合物的。MvV健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

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